Cerveza casera

Crea tu propia cerveza casera. ¿Eres consumidor habitual de cerveza? BeerAlchemy lleva el proceso de fermentación de esta bebida hasta el escritorio de tu ordenador Mac. Aprende a crear tu propia cerveza casera con la ayuda de BeerAlchemy.

Cuando se trabaja continuamente con software encontrar algo que te llame la atención es realmente complicado. Clientes de correo, navegadores web, conversores de audio, de vídeos, de cortinas y alfombras... Entre tanta aplicación útil siempre viene bien desconectar, y creo haber encontrado la herramienta perfecta para ello, primero por temática, y posteriormente por las posibles consecuencias de su uso: BeerAlchemy.

Si no te gusta la cerveza es el momento de que dejes de leer el artículo, contra nuestra voluntad claro está. Si por el contrario te gusta empinar el codo con jarras cerveceras, esta es tu aplicación.

cebada

BeerAlchemy es un completo software que te permite crear tu propia cerveza casera. Su desarrollador, un bebedor empedernido confeso, ha creado una excelente plataforma de encuentro para todos aquellos aficionados al consumo del zumo de cebada. En ella encontrarás recetas de todas las clases de birra que puedas imaginar, sistemas y pasos para su elaboración en casa, instrumentación...

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Dispones de un completo listado de ingredientes para tus creaciones, desde lúpulo hasta levaduras, sin olvidar otros ingredientes. Muchos de ellos no son precisamente fáciles de conseguir, aunque algunas búsquedas en Internet te darán información sobre qué tiendas pueden servirte los productos. Cuando las tengas, podrás incluso crear un listado de establecimientos en el programa... ¡Y llamarlos a través de Skype para que te sirvan tu pedido!

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Para no pasar por alto ningún detalle, puedes crear una lista de la compra personalizada. A ella podrás añadir cualquier ingrediente, definir las cantidades que necesitas de forma precisa... Hay un pequeño listado de proveedores minoristas en la esquina inferior izquierda. Si no usas Skype, envía un correo electrónico con tu pedido o accede a la web del establecimiento directamente.

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En la página web del desarrollador dispones de un listado de recetas que los usuarios han querido compartir. Hay cerveza de tipo "Ale" y de tipo "Lager" (se diferencian en el tipo de levadura utilizada y en las diferentes temperaturas de fermentación), así que te costará un tiempo probarlas todas, aunque no encontrar más recetas en la red.

Podrás acceder a toda clase de estadísticas, imprimir tus recetas o incluso sincronizarlas con tu iPhone o con tu iPod. Sin duda BeerAlchemy hará las delicias de cualquier aficionado al mundo de la elaboración de cerveza casera.

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